子どものメタボ防げ 英国の中学、料理授業必須に

　英政府は２２日、１１～１４歳の生徒を対象にした料理の授業を２０１１年から必修科目にすると発表した。深刻化する子供の肥満を、健康的な料理を学んでもらうことで解決するのが狙いだ。

　教科として料理を教える教員を約８００人増やし、必修授業にする。現在でも８５％の中等学校で調理実習が家庭科に導入されているが、その大幅強化を図る。

　２５年以内に人口約６０００万人のうち半数が肥満になり、特に子供については今後１０年間で１００万人の児童が肥満になる、という推計値がこのほど明らかになった。ボールズ子供・学校・家族相は「子供たちが健康的な大人になれるように、今すぐに行動を起こさなければ」と話している。